健康衛生是我們現在追求的生活方式，綠色生活已經(jīng)融入到我們的日常生活之中，但是就算是在這樣重視食品安全衛生的情況下我們也是經(jīng)常聽(tīng)到看到不少的新聞報道說(shuō)某某商家，顧客在食物中發(fā)現已經(jīng)死亡的老鼠，或是發(fā)現蠕動(dòng)的白色物體等等，這就說(shuō)明商家在食品安全衛生方面還是沒(méi)有做到位，而對于我們每天都要攝入的食用油來(lái)說(shuō)也是同樣，隨然包裝在干凈的塑料桶內，但是在灌裝時(shí)的衛生購買(mǎi)者則是不清楚的，為了健康衛生，那就要求食用油灌裝機的清潔和衛生，怎樣對食用油灌裝機進(jìn)行清潔呢？東泰小編有話(huà)說(shuō)：

1、由于食用油灌裝機灌裝的是食用油，因此食用油灌裝機容器一定要保持清潔，所使用的灌裝容器必須經(jīng)過(guò)嚴格檢查和清洗，不能使灌裝后的藥劑被污染，否則會(huì )對產(chǎn)品質(zhì)量造成嚴重的隱患。
2、除了食用油灌裝機的清潔，保持灌裝車(chē)間的干凈整潔也非常有必要。因為在生產(chǎn)過(guò)程中最忌諱由于食用油灌裝機本身質(zhì)量問(wèn)題導致生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)法正常運行，因此在使用食用油灌裝機時(shí)要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。
3、保持食用油灌裝機管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保食用油灌裝機干凈，對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
4、生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝食用油的生物穩定性滅菌?？刂坪脺缇臅r(shí)間和溫度，確保效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(cháng)或溫度過(guò)高，減少食用油氧化，當殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。
5、在食用油灌裝機每次工作前，要用0～1℃的水使食用油灌裝機槽與輸送管道溫度降低，當灌裝溫度超過(guò)4℃時(shí)應先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規定時(shí)間內保持一定的恒溫，以免造成食用油灌裝機因溫度變化過(guò)大而工作不穩定。
6、食用油灌裝機應與其它設備隔絕，食用油灌裝機的潤滑部分與灌裝物料部分應防止交叉污染，輸送帶的潤滑要用專(zhuān)用的肥皂水或潤滑油。
食用油灌裝機清洗的方法新鮮出爐！有了以上清洗方法，相信食用油在灌裝時(shí)的衛生可以得到一定的保障，這樣顧客在食用食用油時(shí)就可以放心愉快的食用，少了一些顧慮和擔憂(yōu)，達到了綠色生活的希望。